Metodo
Come arriviamo a un verdetto
Le regole che seguiamo per ogni contenuto, scritte qui così puoi controllarle.
La struttura
Cinque passi
- GancioUna domanda reale, non un titolo che fa paura.
- ContestoChe cos’è, spiegato con parole semplici.
- EvidenzeCosa dicono gli studi, con fonti e date.
- Il puntoCosa è attribuito, cosa è dimostrato, quali rischi.
- VerdettoCosa resta da sapere, e il rimando al medico.
Le fonti
Come le scegliamo
Non tutte le fonti pesano uguale. Partiamo da quelle che in genere danno più garanzie:
- Autorità ed enti pubblici, come EFSA e Ministero della Salute, e le norme europee.
- Revisioni sistematiche e meta-analisi, che raccolgono più studi.
- Studi randomizzati, guardando quante persone hanno coinvolto e chi erano.
- Studi osservazionali, su animali o in laboratorio: utili per fare ipotesi, non bastano per trarre conclusioni.
I controlli
Cosa verifichiamo
- Citiamo solo le fonti che abbiamo letto, con autore o ente, anno e link.
- Segnaliamo chi ha finanziato uno studio, se ha legami con il settore.
- Diciamo su chi vale un risultato: un dato sugli anziani può non valere per un trentenne.
- Non diamo dosaggi né consigli di acquisto, e non affermiamo che un integratore curi o prevenga malattie.
Due parole diverse
Attribuito o dimostrato
Attribuito
Un beneficio che si sente raccontare: tradizione, marketing, passaparola. Può anche essere vero, ma nessuno lo ha ancora verificato a sufficienza.
Dimostrato
Un effetto emerso da studi di buona qualità, coerenti tra loro, o riconosciuto da un’autorità. Nell’UE le indicazioni sulla salute consentite sono elencate per legge.
Stato delle prove
Quattro livelli
Una valutazione redazionale, non una classificazione ufficiale. Ogni scheda riguarda una domanda precisa, non il prodotto in generale.
Solide
Più revisioni o studi di buona qualità coerenti tra loro, oppure un’indicazione autorizzata dall’UE.
Moderate
Studi controllati con risultati abbastanza coerenti, ma con limiti importanti.
Preliminari
Pochi studi o studi piccoli: un segnale interessante, ancora da confermare.
Insufficienti
Prove assenti, contraddittorie o solo su animali e in laboratorio.
Se sbagliamo
Può succedere, e la scienza cambia. Quando troviamo un errore o esce uno studio importante, correggiamo l’articolo e ne aggiorniamo la data, indicando la modifica se è sostanziale.
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